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2014年8月 3日 (日)

2014年8月3日 足利 はやし屋の『冷山菜そば』を食べる!

 本日、8月3日(日)午前中、佐野市田沼町に用事があり、AM11時30分に用事が済み、昨日、『あっぴさんのブログ』で冷山菜そばの記事を思い出した。

帰る途中だったので、寄ることにした。

ちょうど、午後12時に着いたら、お客が3人いた。自分は、2名が対面式に座れる座敷が2つあったので、そこに座った。初めて見る座敷だった。

座ったら、すぐに大将が水を持ってくれて、メニューを見たら、目当ての冷山菜そばがあった。
750円。

少ししたら、大将が食べるものが決まったか、聞いて来たので、即座に『冷山菜そば』と伝えた。

ほどなくして、おかみさんが持ってきてくれた。20140803出汁が、若干、濃いめであるが、きゅうり、わかめ、だいこんおろし、なると、山菜などたくさん、のせてあるので、濃いめの出汁を打ち消してくれるので、大変美味しかった。

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